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必去,海南“最西部”

時間:2016-04-06 10:10:47  來源:海岸生活  作者:圖/陳澤鋒、文/梅眉  瀏覽:3026  字號:

不同于海南東部和中部風景的精致、溫婉,有如大家閨秀的清亮之美,海南西部的風景更多了一種粗獷、大氣,更多了一份滄海桑田的陽剛之氣質。隨著海南環島高鐵全線的貫通,西部豐富而獨特的旅游資源將一一展現給更多的游客。本期環島游,我們就坐著高鐵,出發西線,來領略海南西部的粗獷風情。

作為旅居海南已經12年的新島民,筆者也曾多次深度游覽海南西部,雖然喜歡,但了有諸多不便,在路上就要花費許多時間:比如從海口出發去尖峰嶺,僅去程在路上就要花上4-5個小時,常常只能遙望嘆氣了。而隨著海南環島高鐵全線的貫通,原先需4小時高速路車程縮短了近一半時間,更方便了人們去往西線探秘。

與東線地區熱鬧非凡的旅游景象相比,廣闊的海南島西部旅游一直不溫不火,莫說島外游客不太了解,即使是本島人也未必知曉一二。那么西線哪里的景觀最令人難忘?最值得游玩呢?既然不可能將西線所有好吃好玩的項目完全推薦,就推薦一下筆者心目中覺得西線經典的必去、必玩、必吃之 “西部海南”吧!

本期環島游,坐上高鐵,出發西線:

必去:

粗獷西部,哪里的風景 “最西部”?

不同于溫婉秀麗的海南東部,海南西部的地質地貌景觀更具多樣性,火山石、溶洞、沙灘、森林各種旅游資源異常豐富。西部風景更多了一種粗獷、大氣,更多了一份滄海桑田的陽剛之氣質。臨高的馬裊灣、后水灣,龍門激浪風景區、排浦灣,昌江的棋子灣,樂東的龍騰灣、龍棲灣、龍沐灣,各具風情。除此之外,包括尖峰嶺國家森林公園、霸王嶺自然保護區等森林旅游資源、山地旅游和湖泊旅游資源也異常豐富。

昌江 木棉花海

游玩時節:就在此時(每年的2-3月)

推薦理由:每年春節過后,海南陰雨綿綿的潮濕冬季也剛剛過去,昌江的排岸、寶山、七叉等各個村子的田野中、稻田旁,木棉花一樹樹爭艷綻開。那一樹火艷艷的紅,在視線中的田野上突然出現,不但帶來心靈上的震撼,更帶著陽光的春意,如同一幅美麗的畫卷在昌化江畔徐徐展開,美不勝收。

樂東 尖峰嶺國家森林公園

游玩時節:全年

推薦理由:曾被中國國家地理雜志被評為“中國十大最美森林”之一。其實推薦理由有這一條就夠了,但筆者還是要感嘆一下尖峰嶺廣袤森林的生態之美。尖峰嶺垂直分布著八大類型熱帶雨林植被,孕育了3000多種植物、4300多種含昆蟲的動物。在這個絕美的大氧吧里,無論度假、登山或行走于熱帶雨林,都是一種極奢之享——呼吸都可以感覺到空氣的新鮮來,為推薦必去之地。

臨高 鄰昌礁

游玩時節:全年,但每日僅落潮時能夠前往

推薦理由:鄰昌礁是一塊面積僅約0.014平方公里的礁盤。可就這個不大的礁盤卻因為會隨著潮水忽隱忽現、露出海面的島礁忽有忽無,而成為驢友們向往的秘境。待到潮水退去,除了一層又一層有著美麗波紋的金黃色海沙,最令人興奮的是在鄰昌礁趕海。蟹魚螺貝,盡是驚喜。

洋浦 千年古鹽田

游玩時節:全年,盛夏最佳

推薦理由:沒有親眼見過洋浦千年古鹽田那用火山石制成、密密實實的曬鹽臺的人,是無法通過圖片或文字來真切感受千年古鹽田古法制鹽給人帶來的視覺沖擊的。千年古鹽田被譽為最早采用日曬的制鹽場,是至今保留完好的原始民間制鹽工序的古鹽場。目前已被列入國家級非物質文化遺產名錄。曬鹽最好的時節是夏季,此時海南島高溫烈日,最適合曬鹽。

昌江 棋子灣礁石海岸

游玩時節:全年,秋、冬季最佳

推薦理由:棋子灣久負勝名的是沙灘上形如棋子、光滑潤潔的棋石,然而筆者推薦的卻是棋子灣鬼斧神工的礁石海岸。在長達數公里的礁石海岸上,有些巨石整塊突起,高聳如小山;有些礁石卻如同斧頭劈開一樣平整;還有些巨石上顯現出一道道勒痕,如同被捆綁著過了這千萬年;更有些礁石上明顯可以看出木頭年輪的化石痕跡,不知經過怎樣的星轉斗移。各種礁石如同神的天兵天將氣勢磅礴地守護著眼前那片大海,令人心胸開闊,豪氣頓生。

必感受:

不可錯過 獨特西部民俗

海南西部文化遺產豐富多彩,是海南文化資源的富集之地。中科院考古學家在20122月對昌江境內的錢鐵洞遺址進行發掘,確定該遺址為舊石器時代晚期,距今已兩萬年左右,證明西部昌化江流域即為海南人類文明的重要源頭。西部的先民們在長期的勞作中創造出了燦爛多姿的文化,留下了黎族傳統紡染織繡技藝、黎族船形屋營造技藝、海鹽曬制技藝、黎族原始手工制陶技藝、臨高漁歌、儋州調聲、臨高人偶戲等一大批寶貴的文化遺產。

儋州 白馬井魚市

游玩時節:全年(除休漁期)

每日清晨4:00 ~ 9:30

推薦理由:每天清晨天還未亮,白馬井漁市就已是人聲鼎沸。作為海南幾大漁港之一,每次去都被成千上萬的各類魚震撼到,也被漁市上執行交易的清一色的女人們震撼到。白馬井的男人出海打漁,上岸后一切就交給女人了。數不清的海鮮,在心算、口算、筆算等各種算法下被成功賣出,迅速、準確,而留在我們這些旁觀者腦海中的只有那一船船、一擔擔的大魚小魚。

儋州 調聲

游玩時節:農歷八月十五

推薦理由:在儋州唱調聲本沒有固定的場合和時間,在農閑時節、逢年過節,在山坡野地、鄉鎮集市都可進行。但如想親身感受,還是在農歷八月十五更為集中。一隊隊、一群群男女拉手唱起調聲,氣氛輕聲而歡快。作為外鄉人,即使聽不懂歌詞,也是一種獨特的文化體驗。儋州調聲已有2000多年的歷史,是我國第一批被列入國家級非物質文化遺產名錄的項目。

東方 船形屋

游玩時節:全年

推薦理由:生活在高樓林立的城市之中的人,來到東方白查村的81間黎族船形屋之間游走,不禁會有時光穿越之感。白查村這些船形屋既保留了古代黎族住宅的營造技藝,又融合了漢族傳統的建筑藝術,是迄今海南保存最完整的茅草屋群落。其居住習俗,也堪稱黎族文化的活化石。2008年該村船形屋被列入國家非物質文化遺產保護名錄。

必吃:

沒有西部美食的旅行 不完美

在獨特的人文和歷史條件下,海南西部有著一大批極具地域特色的各類美食和飲食習慣。即有著聞名全國的臨高乳豬、儋州粽子,也還有光村沙蟲、長坡米爛、王五狗肉和白馬井海鮮等。還有很多連名字都沒聽說過的小吃,例如:干糕饃、灰水饃、灰水粽、蘿卜糕、豬腸饃等。由于海域的海水不同,西部的海鮮也與東線稍有不同,吃起來更有一絲甜味,令人贊不絕口。

澄邁 白蓮鵝

推薦理由:每逢去西線游玩,只要對得上用餐時間,必會安排在白蓮吃一頓白蓮鵝。此鵝為野外散養,做法以白切為主。如佐以雜錦醬、辣椒醬、蒜粒、生抽等蘸料,再擠些海南獨特的青橘汁,入口肉嫩骨酥、味甘爽口、香而不膩,令人贊不絕口。

臨高 金牌港海鮮

推薦理由:金牌港海鮮種類繁多,而且極其新鮮,可以選擇各種烹飪方法。除了傳統的白灼或蒸炒,近些年來流行的是土窖烤海鮮,別有一番滋味。海鮮公園主打臨高本地海鮮品牌,海鮮產品主要向博厚鎮一帶的漁民購買,從漁船上卸下后30分鐘內可端上餐桌。看著廣闊無垠的大海,吹著海風,吃著漁民們剛打上來的生猛海鮮,幸福感瞬間被滿足。

東方 四更乳豬

推薦理由:相比臨高乳豬的赫赫有名,東方的“四更乳豬”為大多數游客所不知。四更乳者采用的原料為體小腰直、皮薄肉瘦的四更乳豬。制法也是與眾不同:師傅一般是先用蔥蒜、生姜、南乳、老抽、陳酒及其他香料將乳豬腌制數小時,然后用炭火炙烤。大約一只乳豬要烤上3個小時左右,至表皮呈醬紅色便可斬體裝盤。烤出來一只整豬也不過2斤左右。夾一塊入口,輕輕一嚼,只覺皮脆、肉嫩、骨酥,滿口余香。

昌江 烏烈乳羊

推薦理由:如果說四更乳豬許多人未曾聽說,烏烈乳羊就更是鮮為人知了。烏烈羊食用江汊交錯之處的天然水草和藥草,加上由于當地地勢高低不平經常奔跑跳躍,所以這里的羊肉質結實而富有營養。用鹽水煮熟白斬,配上蒜頭、沙姜、酸醋等調料制成的甜酸辣佐料點蘸,趁熱食用,脂肪少,肉味鮮,味道美,特別滋補,譽為山珍。

(以上推薦僅為筆者個人親歷感受)

發現:

西部旅行新目標

海南西部自然旅游資源豐富,文化歷史悠久,尚有許多精彩之外等待著人們到訪。而隨著西環高鐵的開通,交通越來越便利,筆者也有自己從未去過的西部目的地、新的西部旅行計劃在此與讀者們分享,或可相約同往。

目標一:樂東 佳西自然保護區

佳西自然保護區位于樂東北部。據去過的朋友說,該保護區山石巍峨壯觀,千米以上有名的山峰共10座。由于山高谷深,人跡罕見,森林植被仍保留著熱帶原始雨林特有的自然景觀。而自然保護區中的紅水河谷,長約1萬米,落差高達1500多米。兩岸陡坡峭壁,河底遍布石頭,石間山泉潺流,多有池潭瀑布,景色優美,是森林探險、回歸自然生態游的好去處。

目標二:昌江 核電站旅游 

除了豐富的自然、人文旅游資源優勢,昌江核電站旅游也是筆者的個人西線旅行計劃之一,希望借此可以增長見識,了解神秘的核電,認識核電,體驗“科技的生態之旅”。

目標三:昌江 霸王嶺千年大榕樹

霸王嶺千年大榕樹位于霸王嶺森林保護區內。網上并無攻略可查,僅見網友所拍照片,便震撼如同“阿凡達”的世界。10人牽手都圍不完全的“大榕樹”被四周垂下無數麻繩粗的樹藤所環繞,遮天蔽日,令人完全超乎想象。據稱此樹干周長23米,樹齡在千年以上,枝葉繁茂,乃榕樹之王。

TIPS: 海南西環高鐵相關乘坐攻略:

1.可登錄中國鐵路官網12306.cn查詢購買海南西環高鐵火車票。

2.海南西環高鐵部分站點暫不支持身份證直接刷機入站,乘坐著需提前取票入站。

3.西部人煙稀少,部分地區旅游相關配套還不成熟,乘坐西環鐵路需提前了解到站后的公共交通情況,以便更加便捷轉車到達目的地。

4.請遵守鐵路相關各項規定。

5.海南西部的少數民族有著不同的宗教信仰和習俗忌諱,需尊重當地的風俗習慣。(轉載請注明作者與出處)

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